Masa básica para tamales

Masa básica para tamales

3.9 29 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 30min

30 porciones

Ingrediënten

400 g de harina de maíz para tamales (p. ej. Maseca® para tamales)
180 g de manteca de cerdo
1 ½ cditas de polvo para hornear
3 cditas de sal fina o al gusto
2020 g de agua
20 - 30 hojas de maíz para tamal remojadas en agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 290.4 mg

Eiwitten 10.9 g

Calorieën 2013.9 kJ / 481.3 kcal

Vetten 11.4 g

Vezels 8.4 g

Verzadigd vet 3.1 g

Koolhydraten 87.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

IDEAS SENCILLAS 164 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Tamales de elote con rajas

4h 45min

Pan de elote

2h

Tamales de elote, queso y zarzamora

2h 30min

Tamales guanajuatenses

2h 30min

Pan de muerto

6h

Tamales de dulce de leche y cacahuate

2h

Tamales rancheros

2h

Tamales de pollo y salsa verde

2h

Tamales rancheros veganos

1h

Tamales Verdes

2h 30min

Tamales de Frijol

3h

Tamales norteños

2h