Masa básica para tamales

Masa básica para tamales

3.9 29 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 30min

30 porciones

Ingrediënten

400 g de harina de maíz para tamales (p. ej. Maseca® para tamales)
180 g de manteca de cerdo
1 ½ cditas de polvo para hornear
3 cditas de sal fina o al gusto
2020 g de agua
20 - 30 hojas de maíz para tamal remojadas en agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 290.4 mg

Eiwitten 10.9 g

Calorieën 2013.9 kJ / 481.3 kcal

Vetten 11.4 g

Vezels 8.4 g

Verzadigd vet 3.1 g

Koolhydraten 87.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

IDEAS SENCILLAS 164 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Adobo al pastor

10min

Agua de tamarindo

40min

Salsa de chile morita

45min

Chile en nogada

3u.

Pay de guayaba con almendras

4u. 30min

Pan de elote chorreado de gloria (Black Diamond)

1u. 30min

Champurrado de galleta

20min

Tamales rancheros

2u.

Salsa picante de cacahuate

15min

Champurrado del puesto de tamales

15min

Gelatina de cajeta

4u.

Chamoy

20min