![Masa básica para tamales Masa básica para tamales](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B7C49F33-903A-4C85-9421-D0601DE0E606/Derivates/21747dd6-2941-43b9-b20b-227aa7cf7210.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g de harina de maíz para tamales (p. ej. Maseca® para tamales)
- 180 g de manteca de cerdo
- 1 ½ cditas de polvo para hornear
- 3 cditas de sal fina, o al gusto
- 2020 g de agua
- 20 - 30 hojas de maíz para tamal remojadas en agua
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 433 kJ / 103 kcal
- Eiwitten
- 1 g
- Koolhydraten
- 10 g
- Vetten
- 7 g
- Vezels
- 1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tamales de elote, queso y zarzamora
2h 30min
Champurrado del puesto de tamales
15 min
Tamales Verdes
2h 30min
Tamales de pollo y salsa verde
2 godz.
Tamales canarios
2 godz.
Tamales de dulce de leche y cacahuate
2 godz.
Tamales guanajuatenses
2h 30min
Tamales norteños
2 godz.
Tamales de elote con rajas
4h 45min
Tamales rancheros
2 godz.
Tamales de Frijol
3óra
Tamales dulces de pasas
2 godz.