Masa básica para tamales

Masa básica para tamales

3.9 29 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 30min

30 porciones

Ingrediënten

400 g de harina de maíz para tamales (p. ej. Maseca® para tamales)
180 g de manteca de cerdo
1 ½ cditas de polvo para hornear
3 cditas de sal fina o al gusto
2020 g de agua
20 - 30 hojas de maíz para tamal remojadas en agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 290.4 mg

Eiwitten 10.9 g

Calorieën 2013.9 kJ / 481.3 kcal

Vetten 11.4 g

Vezels 8.4 g

Verzadigd vet 3.1 g

Koolhydraten 87.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

IDEAS SENCILLAS 164 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Chile en nogada

3 Std.

Pay de guayaba con almendras

4 Std. 30 Min

Pan de elote chorreado de gloria (Black Diamond)

1 Std. 30 Min

Raspado de tamarindo

20 Min

Tamales rancheros

2 Std.

Gelatina de cajeta

4 Std.

Champurrado del puesto de tamales

15 Min

Adobo al pastor

10 Min

Mini tortas ahogadas

1 Std. 50 Min

Salsa picante de cacahuate

15 Min

Birria

1 Std.

Chamoy

20 Min