Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g de harina de maíz para tamales (p. ej. Maseca® para tamales)
- 180 g de manteca de cerdo
- 1 ½ cditas de polvo para hornear
- 3 cditas de sal fina, o al gusto
- 2020 g de agua
- 20 - 30 hojas de maíz para tamal remojadas en agua
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 433 kJ / 103 kcal
- Eiwitten
- 1 g
- Koolhydraten
- 10 g
- Vetten
- 7 g
- Vezels
- 1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tamales de pollo y salsa verde
2h
Tamales de elote con rajas
4h 45 min
Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón
40min
Pozole Rojo
1h 30min
Tamales Oaxaqueños
2 godz. 30 min
Pan de muerto
3h
Tamales oaxaqueños
2h
Pan de muerto con cítricos
1 godz. 40 min
Rosca de Reyes
3h
Tamales Verdes
2 godz. 30 min
Tamales dulces de pasas
2h
Tamales rancheros
2h