Masa básica para tamales

Masa básica para tamales

3.9 27 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 30min

30 porciones

Ingrediënten

400 g de harina de maíz para tamales (p. ej. Maseca® para tamales)
180 g de manteca de cerdo
1 ½ cditas de polvo para hornear
3 cditas de sal fina o al gusto
2020 g de agua
20 - 30 hojas de maíz para tamal remojadas en agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 290.4 mg

Eiwitten 10.9 g

Calorieën 2013.9 kJ / 481.3 kcal

Vetten 11.4 g

Vezels 8.4 g

Verzadigd vet 3.1 g

Koolhydraten 87.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

IDEAS SENCILLAS 164 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Tamales dulces de pasas

Tamales dulces de pasas

2u.

Tamales de elote, queso y zarzamora

Tamales de elote, queso y zarzamora

2u. 30min

Tamales de frijol con queso

Tamales de frijol con queso

2u. 10min

Tamales rancheros

Tamales rancheros

2u.

Tamales de elote con rajas

Tamales de elote con rajas

4u. 45min

Gorditas de chicharrón

Gorditas de chicharrón

2u.

Tamales sonorenses

Tamales sonorenses

2u.

Tamales guanajuatenses

Tamales guanajuatenses

2u. 30min

Tamales de pollo y salsa verde

Tamales de pollo y salsa verde

2u.

Tamales Verdes

Tamales Verdes

2u. 30min

Tamales de Frijol

Tamales de Frijol

3u.

Tamales norteños

Tamales norteños

2u.