Adobo al pastor

Adobo al pastor

4.8 41 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 10min

10 porciones

Ingrediënten

1 chiles anchos limpio e hidratado
2 chiles guajillo limpios e hidratados
2 chiles chipotles adobados
50 g de achiote
90 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
220 g de piña fresca en trozos
30 g de vinagre de manzana
70 g de jugo de naranja
30 g de aceite
1 cdita de sal
¼ cdita de pimienta molida
1 clavo de olor
¼ cdita de comino en polvo
1 cdita de orégano

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 2 g

Calorieën 311 kJ / 74 kcal

Vetten 4 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 11 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

METATE & MOLCAJETE 62 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Gelatina de cajeta

4u.

Birria

1u.

Camarones cremosos a la diabla

40min

Barbacoa de res estilo Jalisco en cocción lenta TM6

4u. 30min

Pan de elote chorreado de gloria (Black Diamond)

1u. 30min

Masa básica para tamales

1u. 30min

Pollo al tequila y chile pasilla

2u.

Huevos rancheros

30min

Taquitos dorados de pollo

25min

Grilled-cheese sandwich y sopa de jitomate

25min

Chamoy

20min

Barbacoa de res con salsa borracha (Nuevo León)

5u.