Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Ensalada de col
- 200 g de col morada, en trozos
- 50 g de jugo de limón, recién exprimido
- ¾ cdita de sal fina
Mayonesa de habanero
- 250 g de aceite
- 2 chiles habaneros, sin rabo y asados
- 20 g de vinagre de vino blanco
- 1 huevo
- 5 g de hierbabuena fresca, sólo las hojas
- 1 cdita de sal fina
Tacos de camarón
- 1 clara de huevo
- 1 yema de huevo
- 85 g de harina
- 20 g de fécula de maíz
- 100 g de agua mineral gasificada
- ½ cdita de sal fina
- aceite para freír, el necesario
- de pimienta negra recién molida
- 20 de camarones medianos crudos, pelados y sin cabeza
- 10 tortillas de maíz
- cilantro, para decorar
- Voeding
- per 1 pieza
- Calorieën
- 1575 kJ / 375 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 23 g
- Vetten
- 27 g
- Vezels
- 1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sopa de tortilla
40min
Poke bowl de atún spicy
30min
Enchiladas suizas
1h
Birria de res estilo Jalisco
1h 45min
Aguachile de camarón
15min
Sopa de tortilla
25min
Enchiladas con salsa cremosa de jalapeño
50min
Chilaquiles rojos
25min
Taquitos de camarón al chipotle con tortillas de harina
15min
Salsa tampico
10min
Tortas ahogadas
2 Std. 40 Min
Chilaquiles divorciados
1h