Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de queso cotija
- 195 g de fideos secos, del No. 2 (ver tip)
- 25 g de aceite
- 70 g de cebolla
- 1 diente de ajo, pelado
- 500 g de jitomate, en cuartos
- 150 g de agua
- 3 chiles morita, sin semillas
- 1 chile cascabel, sin semillas
- 1 ½ cditas de sal fina, o al gusto
- crema ácida, para servir
- aguacate, para servir
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1214 kJ / 289 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 37 g
- Vetten
- 12 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sopa de frijol y hoja de aguacate
8h 50min
Crema de elote
20 Min
Crema de chile poblano
25 Min
Sopa de poro y papa
40min
Crema de jitomate
30 Min
Crema de chicharrón
25 Min
Sopa de tortilla
25 Min
Crema de calabacita, cilantro y chile
40min
Fideos con chorizo
30 Min
Sopa de frijol y bolitas de masa
1 Std.
Pastel de carne
50min
Crema conde bicolor
40min