Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de queso cotija
- 195 g de fideos secos, del No. 2 (ver tip)
- 25 g de aceite
- 70 g de cebolla
- 1 diente de ajo, pelado
- 500 g de jitomate, en cuartos
- 150 g de agua
- 3 chiles morita, sin semillas
- 1 chile cascabel, sin semillas
- 1 ½ cditas de sal fina, o al gusto
- crema ácida, para servir
- aguacate, para servir
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1214 kJ / 289 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 37 g
- Vetten
- 12 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Crema de chile poblano
25 min
Arroz blanco con verduras
40 min
Crema de jitomate
30 min
Pacholas
35 min
Crema de elote
20 min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1h
Salsa de jitomate
40 min
Tinga de pollo
30 min
Salpicón de res
40 min
Salsa de jitomate
35 min
Botana sorpresa
15 Min
Dip de espinaca y alcachofa
20 min