Pescado a la talla

Pescado a la talla

4.2 117 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

2 porciones

Ingrediënten

55 g de chile guajillo sin rabo
2 dientes de ajo pelados
50 g de cebolla
1325 g de agua
2 cditas de sal gruesa
1 cda de vinagre blanco
1 pizca de mejorana seca
1 pizca de orégano seco
2 huachinangos, sin vísceras, limpios chicos, enteros y sin escamas
jitomate en rebanadas
pepino en rebanadas
limones en cuartos

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Eiwitten 56 g

Calorieën 1441 kJ / 343 kcal

Vetten 6 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 17 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

FESTEJA A PAPÁ 12 recepten
Mexico

LOS CHILES 65 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Chicharrón prensado en salsa de chile guajillo

25min

Marlin en escabeche estilo Sinaloa

20min

Tacos de papa

1u.

Flautas de res

1u.

Salsa roja de chile habanero

10min

Ponche

40min

Caldo de camarón

25min

Fideo seco en salsa de chiles

35min

Bisteces para dos

35min

Ceviche de pepino y jícama

10min

Crema de chicharrón

25min

Pollo con mole almendrado

2u.