Chicharrón prensado en salsa de chile guajillo

Chicharrón prensado en salsa de chile guajillo

3.4 66 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

8 porciones

Ingrediënten

500 g de jitomate en cuartos
40 g de cebolla blanca
100 g de chile guajillo desvenado
2 - 3 chiles de árbol rojos (optioneel) secos y desvenados
1 diente de ajo
10 g de aceite vegetal
80 g de agua
sal al gusto
750 g de chicharrón prensado en trozos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 8 porciones

Natrium 13771.3 mg

Eiwitten 475.5 g

Calorieën 19247.1 kJ / 4600.2 kcal

Vetten 251.6 g

Vezels 35.4 g

Verzadigd vet 87.7 g

Koolhydraten 94.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

BLACK DIAMOND CLUB III 30 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Atole de guayaba

40 Min

Pierna de cerdo colorada

1 Std.

Marlin en escabeche estilo Sinaloa

20 Min

Bistec en pasilla con papas, nopales y tiramisú rápido TM6

1 Std.

Atole de arroz de la esquina

35 Min

Tacos de papa

1 Std.

Ponche

40 Min

Botana de queso y ostiones ahumados

2 Std.

Pollo con mole almendrado

2 Std.

Agua de melón con clorofila

10 Min

Esquites

30 Min

Pescado a la talla

40 Min