Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de jitomate, en cuartos
- 40 g de cebolla blanca
- 100 g de chile guajillo, desvenado
- 2 - 3 chiles de árbol rojos, secos y desvenados (optioneel)
- 1 diente de ajo
- 10 g de aceite vegetal
- 80 g de agua
- sal, al gusto
- 750 g de chicharrón prensado, en trozos
- Voeding
- per 8 porciones
- Calorieën
- 19247.1 kJ / 4600.2 kcal
- Eiwitten
- 475.5 g
- Koolhydraten
- 94.1 g
- Vetten
- 251.6 g
- Verzadigd vet
- 87.7 g
- Vezels
- 35.4 g
- Natrium
- 13771.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Cochinita Pibil Demo
15min
Frijoles Maneados
20 min
Pierna de cerdo colorada
1h
Menudo de res rojo
6 Std.
Frijoles puercos a mi manera
25min
Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)
1h
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1h 30min
Chicharrón en salsa verde
35min
Pollo con mole TM6
1h
Chicharrón en salsa verde
35min
Birria de res estilo Jalisco
1 godz. 45 min
Pozole Rojo
1h 30min