Caldo de camarón

4.7 67 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 25min

8 porciones

Ingrediënten

30 g de cebolla
560 g de jitomate cortados en cuartos
1 diente de ajo
4 chiles guajillo sin semillas
1 chile cascabel sin rabo

1 chile de árbol seco, sin rabo
25 g de aceite de oliva
7 piezas de camarones secos
875 g de agua
4 cditas de sal gruesa
500 g de camarones medianos crudos con cabeza
1 jaiba pelada y cortada por la mitad
3 ramas de epazote
limón verde en cuartos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 18 g

Calorieën 559 kJ / 133 kcal

Vetten 5 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

IDEAS SENCILLAS 164 recepten
Mexico

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 recepten
Mexico

Souper Estrella 10 recepten
Mexico

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Lonches bañados tipo Gemma

55 Min

Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6

45 Min

Pollo con crema de chipotle adobado

40 Min

Ponche

40 Min

Pozole Blanco

1 Std.

Salsa de molcajete

10 Min

Pollo con mole almendrado

2 Std.

Aguachile de camarón

15 Min

Crema de chicharrón

25 Min

Torta de chilaquiles de la Condesa

35 Min

Pescado a la talla

40 Min

Bisteces para dos

35 Min