Pozole Blanco

Pozole Blanco

3.4 45 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u.
8 porciones

Ingrediënten

  • 150 g de cebolla
  • 150 g de rábano
  • 3 dientes de ajo
  • 2 hojas de laurel, secas
  • 1 ramita de tomillo fresco
  • 1 ramita de mejorana fresca
  • 300 g de maíz pozolero, precocido
  • 2000 g de agua
  • 1200 g de carne de cerdo (pierna, lomo, costilla)
  • 2 cditas de sal
  • 2 cditas de orégano
  • 200 g de lechuga orejona picada
  • limones para acompañar
  • chile piquín, seco al gusto
  • tostadas para acompañar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porción

Eiwitten 31 g
Calorieën 2087 kJ / 497 kcal
Vetten 35 g
Koolhydraten 16 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...