Mole de olla

Mole de olla

2.4 73 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 35min
3 porciones

Ingrediënten

  • 400 g de elote pelado y en trozos
  • 1000 g de agua
  • 700 g de falda de res
  • 150 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 4 tomates verdes asados
  • 3 jitomates asados
  • 40 g de aceite de oliva
  • 2 cditas de sal
  • 3 chiles de árbol secos
  • 1 chile chipotle, seco
  • 1 limón verde en cuartos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porción

Eiwitten 2 g
Calorieën 2347 kJ / 560 kcal
Vetten 75 g
Vezels 5 g
Koolhydraten 19 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...