Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Mole de olla

Mole de olla
2.3 79 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 35min
3 porciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 400 g de elote pelado y en trozos
  • 1000 g de agua
  • 700 g de falda de res
  • 150 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 4 tomates verdes asados
  • 3 jitomates asados
  • 40 g de aceite de oliva
  • 2 cditas de sal
  • 3 chiles de árbol secos
  • 1 chile chipotle, seco
  • 1 limón verde en cuartos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 2 g
Calorieën 2347 kJ / 560 kcal
Vetten 75 g
Vezels 5 g
Koolhydraten 19 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

COCINA DEL DIARIO 10 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Ensalada de nopales

2.8(54)

20min

Pollo con mole

4.5(26)

1u.

Bistec en pasilla con papas, nopales y tiramisú rápido TM6

4.7(126)

1u.

Arroz en caldo de jitomate

3.5(20)

30min

Entomatado de res con verdolagas

3.7(68)

1u.

Ensalada de nopal

3.4(42)

30min

Pozole Blanco

3.4(46)

1u.

Agua de melón con clorofila

4.6(7)

10min

Pollo en chile mulato

4.5(55)

30min

Rajas con elote

4.7(31)

20min

Chicharrón en salsa verde

4.0(27)

25min

Crema de chicharrón

4.4(122)

25min