Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Pollo con mole
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u.
8 porciones
Ingrediënten
-
8 chiles secos desvenados (4 mulatos, 2 anchos y 2 chipotles)
-
1 rama de romero sólo las hojas
-
1 rama de tomillo seco sólo las hojas
-
2 pimientas gordas
-
20 g de ajonjolí
-
½ rama de canela
-
20 g de almendras
-
20 g de pepitas de calabaza
-
20 g de cacahuates tostados sin sal
-
50 g de cebolla
-
2 dientes de ajo
-
200 g de jitomate en trozos
-
20 g de pasitas
-
½ bolillo seco en trozos
-
1 cucharada de sal
-
2 cubos de caldo
-
30 g de manteca de cerdo (opcional)
-
700 g de agua
-
50 g de tablilla de chocolate en trozos
-
1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos medianos
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porción
Eiwitten
34 g
Calorieën
1390 kJ /
331 kcal
Vetten
13 g
Vezels
1 g
Koolhydraten
20 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
El Libro Básico
205 recepten
Mexico
Mexico
Misschien vind je het ook leuk...
Pollo con mole almendrado
2u.
Tinga de pollo
30min
Pollo con mole verde
1u.
Chiles en nogada
1u.
Pollo en chile mulato
30min
Salpicón de res
40min
Adobo con carne
50min
Tinga de pollo - Demo - presentadores
30min
Salsa de chile de árbol
10min
Pollo con mole de San Fernando
45min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1u.
Arroz a la mexicana
50min