Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de zanahorias, pelada y en trozosde 4 cm
- 200 - 250 g de chiles jalapeños en escabeche, y su jugo
-
500
g de marlín ahumado
of 500 g de atún ahumado - 100 g de aceite de oliva
- 20 g de dientes de ajo
- 300 g de cebolla, fileteada
- 50 g de vinagre blanco
- 1 cdita de sal
- ½ cdita de pimienta negra molida
- tostadas, para servir
- aguacate, para servir
- Voeding
- per 8 porciones
- Calorieën
- 7573.8 kJ / 1810.2 kcal
- Eiwitten
- 135.5 g
- Koolhydraten
- 74.8 g
- Vetten
- 107.1 g
- Verzadigd vet
- 15.1 g
- Vezels
- 20.1 g
- Natrium
- 10125.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Machaca de camarón (Black Diamond)
30min
Salsa martajada
50min
Birria de res estilo Jalisco
1h 45min
Pozolillo de elote tierno estilo Michoacán
1h 20min
Ceviche de tomate
15min
Pierna de cerdo colorada
1h
Salsa azteca
30min
Carnitas de Marlin
40min
Marlín ahumado en escabeche (Black Diamond)
10min
Chilaquiles rojos
25min
Salsa roja de molcajete
10min
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1h 30min