Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de zanahorias, pelada y en trozosde 4 cm
- 200 - 250 g de chiles jalapeños en escabeche, y su jugo
-
500
g de marlín ahumado
of 500 g de atún ahumado - 100 g de aceite de oliva
- 20 g de dientes de ajo
- 300 g de cebolla, fileteada
- 50 g de vinagre blanco
- 1 cdita de sal
- ½ cdita de pimienta negra molida
- tostadas, para servir
- aguacate, para servir
- Voeding
- per 8 porciones
- Calorieën
- 7573.8 kJ / 1810.2 kcal
- Eiwitten
- 135.5 g
- Koolhydraten
- 74.8 g
- Vetten
- 107.1 g
- Verzadigd vet
- 15.1 g
- Vezels
- 20.1 g
- Natrium
- 10125.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Machaca de camarón (Black Diamond)
30min
Caldo de queso
40min
Pierna de cerdo colorada
1h
Salsa azteca
30min
Chorizo de champiñones
20 Min
Lonches bañados tipo Gemma
55min
Frijoles puercos a mi manera
25 min
Carnitas de Marlin
40min
Barbacoa de res estilo Jalisco en cocción lenta TM6
4h 30min
Marlín ahumado en escabeche (Black Diamond)
10 min
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1 Std. 30 Min
Papitas negras
55min