Frijoles puercos a mi manera

Frijoles puercos a mi manera

3.6 96 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

10 porciones

Ingrediënten

200 g de queso adobera o cualquier otro queso que gratine
45 g de chiles jalapeños en escabeche
5 g de vinagre de los chiles
50 g de manteca de cerdo
200 g de chorizo
1000 g de frijoles bayos cocidos enteros, sin liquido
150 g de caldo de cocción de los frijoles

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 10 porciones

Natrium 4573.8 mg

Eiwitten 126.6 g

Calorieën 12918.3 kJ / 3087.6 kcal

Vetten 198.6 g

Vezels 51.2 g

Verzadigd vet 88.2 g

Koolhydraten 196.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

BLACK DIAMOND CLUB III 30 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Chilaquiles Rojos

25min

Papitas negras

55min

Caldo de queso

40min

Pierna de cerdo colorada

1u.

Lonches bañados tipo Gemma

55min

Marlin en escabeche estilo Sinaloa

20min

Barbacoa de res estilo Jalisco en cocción lenta TM6

4u. 30min

Spaguetti con calabaza y chile poblano

50min

Cochinita Pibil rápida

30min

Salsa roja de molcajete

10min

Salsa martajada

50min

Pozole verde con pollo (Black Diamond)

1u. 30min