Huevos rancheros

Huevos rancheros

4.5 73 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 30min

6 porciones

Ingrediënten

Salsa

1 diente de ajo
70 g de cebolla
15 g de aceite
300 g de jitomate cortado en cuartos
3 chiles cascabel sin semillas y asados

1 chile morita, sin semillas y asado
1 chile de árbol seco sin rabo y asado
150 g de puré de tomate
1 cdita de sal fina

Huevos rancheros

12 tortillas de maíz
400 g de frijoles refritos negros (de bolsa o lata)
12 huevos
cilantro

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Eiwitten 18 g

Calorieën 1642 kJ / 391 kcal

Vetten 16 g

Vezels 9 g

Koolhydraten 44 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Adobo al pastor

10min

Birria

1u.

Dip de Ostiones ahumados

30min

Caldo de queso

40min

Sopa de frijol y hoja de aguacate

8u. 50min

Camarones cremosos a la diabla

40min

Flautas ahogadas

1u.

Pollo al tequila y chile pasilla

2u.

Taquitos dorados de pollo

25min

Grilled-cheese sandwich y sopa de jitomate

25min

Aguachile de pepino y palmitos

15min

Tacos de lechuga Hunan

35min