Apparaten en accessoires
Aguachile de pepino y palmitos
Voorbereiding. 10min
Totaal 15min
10 piezas
Ingrediënten
Aguachile
-
20 g de chile serrano sin rabo
-
25 g de chile manzano sin semillas
-
35 g de aceite de oliva
-
20 g de jugo de limón, recién exprimido
-
35 g de cilantro
-
90 g de pepino pelado
-
1 ½ cditas de sal fina
Tostadas
-
1 jícama grande, pelada y cortada en 10 rebanadas
-
limón verde
-
sal fina
-
1 pepino
-
400 g de palmitos en rebanadas delgadas
-
aguacate en cuadritos
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 pieza
Natrium
525.3 mg
Eiwitten
2 g
Calorieën
326.7 kJ /
78.1 kcal
Vetten
3.9 g
Vezels
4.8 g
Verzadigd vet
0.5 g
Koolhydraten
10.2 g
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