Pollo al tequila y chile pasilla

Pollo al tequila y chile pasilla

4.7 273 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 2u.

6 porciones

Ingrediënten

15 g de ajos pelados
15 g de chile pasilla sin rabo ni semillas
35 g de aceite de oliva
35 g de jugo de naranja
2 cditas de sal gruesa
2 cdas de azúcar morena
10 g de mostaza
30 g de vinagre de manzana
85 g de tequila reposado
3 piernas de pollo, con piel
3 muslos de pollo, con piel
hojas baby de ensalada, variadas para acompañar

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 18 g

Calorieën 1310 kJ / 312 kcal

Vetten 20 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

LOS CHILES 65 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Caldo de queso

40min

Marlin en escabeche estilo Sinaloa

20min

Sopa de albóndigas

50min

Flautas ahogadas

1u.

Flautas de res

1u.

Salsa roja de chile habanero

10min

Huevos rancheros

30min

Taquitos dorados de pollo

25min

Panuchos de cochinita pibil

35min

Aguachile de pepino y palmitos

15min

Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano

55min

Barbacoa de res con salsa borracha (Nuevo León)

5u.