![Pollo al tequila y chile pasilla Pollo al tequila y chile pasilla](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9AA08633-A95F-46BC-86FB-8ACB70F4EC80/Derivates/77C2BD6B-558F-44C2-BDAB-FF90958FAE44.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 15 g de ajos, pelados
- 15 g de chile pasilla, sin rabo ni semillas
- 35 g de aceite de oliva
- 35 g de jugo de naranja
- 2 cditas de sal gruesa
- 2 cdas de azúcar morena
- 10 g de mostaza
- 30 g de vinagre de manzana
- 85 g de tequila reposado
- 3 piernas de pollo, con piel
- 3 muslos de pollo, con piel
- hojas baby de ensalada, variadas, para acompañar
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1310 kJ / 312 kcal
- Eiwitten
- 18 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 20 g
- Vezels
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Bisteces con papas en pasilla
1h 15min
Pescado a la veracruzana
30min
Cerdo con salsa de chile guajillo y mango
1h 45min
Pescado a la talla
40min
Ensalada verde con aderezo de jamaica
20min
Cochito
50min
Pollo con mole verde
1 Std.
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30min
Adobo con carne
50min
Birria de res estilo Jalisco
1h 45min
Filete de res en salsa de chile morita
40min
Pollo encacahuatado
45 Min