Esquites con ramen

4.6 9 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 25min

6 porciones

Ingrediënten

70 g de cebolla
1 chile de árbol seco
1 diente de ajo
30 g de aceite
650 g de granos de elote
1000 g de agua
1 ½ cditas de sal
2 hojas de epazote
250 g de fideos de arroz instantáneos, sabor pollo o carne (4 piezas aprox.)
6 cditas de mayonesa para acompañar
4 limones para acompañar
6 cditas de queso panela rallado
chile piquín, seco para acompañar, al gusto

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 6 porciones

Natrium 3879.7 mg

Eiwitten 24.2 g

Calorieën 8423.3 kJ / 2013.2 kcal

Vetten 69 g

Vezels 28.2 g

Verzadigd vet 7.6 g

Koolhydraten 356.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Botanas para compartir 16 recepten
Mexico

Snacks 7 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Salsa de chile morita

45 Min

Pollo con mole verde

1 Std.

Crepas de pollo en salsa de chile poblano

55 Min

Dip de Ostiones ahumados

30 Min

Pierna de cerdo colorada

1 Std.

Sopa de albóndigas

50 Min

Jamaica con chilito

30 Min

Tacos de papa

1 Std.

Pollo al tequila y chile pasilla

2 Std.

Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano

55 Min

Tostadas de jícama con tinga de pollo

30 Min

Panuchos de cochinita pibil

35 Min