Broccoli, chilli and pine nut spaghetti

Broccoli, chilli and pine nut spaghetti

4.4 184 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

6 portions

Ingrediënten

Parmesan cheese crust removed and cut into cubes (3 cm)
100 g
lemon zest only, no white pith
½
broccoli cut into small florets
200 g
water
1300 g
dried spaghetti broken into halves
300 g
sea salt
2 tsp
olive oil
80 g
garlic cloves
2
long red chillies deseeded if preferred
2
pine nuts
130 g
dry white wine
150 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tbsp
ground black pepper to taste
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 6 portions

Natrium 7846.9 mg

Eiwitten 104.2 g

Calorieën 13483.7 kJ / 3210.4 kcal

Vetten 207.7 g

Vezels 28 g

Verzadigd vet 38.3 g

Koolhydraten 221.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vegetarian Cooking 11 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Tomato pasta with vegetables and feta

30min

Chilli chutney quesadillas

1u.

Warm Mediterranean couscous salad

30min

Carrot, capsicum and pistachio pilaf

1u.

Rendang curry

30min

Asparagus and mushroom stir-fry

10min

Penne and vegetables

35min

Vegetable pilaf

1u.

Vegetable curry with cauliflower couscous

45min

Mushroom and sun-dried tomato fettuccine

35min

Quick veggie pasta salad

30min

Pesto spaghetti with roast pumpkin

50min