Broccoli, chilli and pine nut spaghetti

Broccoli, chilli and pine nut spaghetti

4.4 183 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

6 portions

Ingrediënten

Parmesan cheese crust removed and cut into cubes (3 cm)
100 g
lemon zest only, no white pith
½
broccoli cut into small florets
200 g
water
1300 g
dried spaghetti broken into halves
300 g
sea salt
2 tsp
olive oil
80 g
garlic cloves
2
long red chillies deseeded if preferred
2
pine nuts
130 g
dry white wine
150 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tbsp
ground black pepper to taste
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 6 portions

Natrium 7846.9 mg

Eiwitten 104.2 g

Calorieën 13483.7 kJ / 3210.4 kcal

Vetten 207.7 g

Vezels 28 g

Verzadigd vet 38.3 g

Koolhydraten 221.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vegetarian Cooking 11 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Lentil bolognese

30min

Mushroom and sun-dried tomato fettuccine

35min

Soba noodle mee goreng

40min

Potato and green pea curry

50min

Rendang curry

30min

Sweet potato pasta with burnt sage butter

30min

Mexican one-pot pasta

30min

Pasta primavera

1u.

Tomato pasta with vegetables and feta

30min

Mushroom bolognaise

45min

Chilli chutney quesadillas

1u.

Creamy vegetable rice

25min