Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- βούτυρο, ανάλατο, για το βουτύρωμα
- 7 πατάτες (περίπου 2 κιλά), καθαρισμένες
- νερό, για να γεμίσει το μπολ μέχρι τη μέση
- 1 λεμόνι, μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος, και το χυμό
- 30 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια
- 115 γρ. κρεμμύδια, κομμένα σε κομμάτια
- 1 κ.γλ. Ιταλικό μίγμα μπαχαρικών, αποξηραμένο
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 2 κ.γλ. χυμό λεμονιού
- 185 γρ. διπλή κρέμα γάλακτος (48% λιπαρά)
- 50 γρ. ζωμό κοτόπουλου
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 2 κ.γλ. μουστάρδα Dijon
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
- 1 πρέζα μοσχοκάρυδο, τριμμένο
- αντικολλητικό σπρέι ψησίματος
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 1427 kJ / 341 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 49 g
- Vetten
- 14 g
- Verzadigd vet
- 8 g
- Vezels
- 6 g
- Natrium
- 253 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Ζυμαρικά με ντοματίνια και πέστο ρόκας
20 λεπτ.
Μίνι μάφινς με μήλο και κανέλα
30 λεπτ.
Κιμαδόπιτα
1ωρ.
Αλμυρά μάφιν με μπρόκολο και μπέικον
45min
Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες
Geen beoordelingen
Τσιγαρισμένη γαλοπούλα σε λωρίδες
15 λεπτ.
Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (καλοψημένο)
15 λεπτ.
Αλμυρά σφολιάτας με τυρί και μπέικον
35min
Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον
1ωρ. 10 λεπτ.
Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα
2u. 15min
Μίνι μπέργκερς
3 Std.
Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο και σκόρδο
1ωρ. 10 λεπτ.