Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Salsa Tzatziki
- 1 cetriolo, pelato e a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 1 spicchio di aglio senz'anima
- 3 foglie di menta fresca, lavate e asciugate
- 3 rametti di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 250 g di yogurt greco bianco, non zuccherato
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino colmo di succo di limone, spremuto fresco
Polpette speziate
- 200 g di pane raffermo a dadini
- 200 g di latte
- 4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 5 foglie di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 5 cucchiai di pangrattato + q.b.
- 1 uovo
- ½ cucchiaino di paprika dolce (o piccante, a piacere)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata
- olio per frittura q.b.
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 282.8 kJ / 67.6 kcal
- Eiwitten
- 3.5 g
- Koolhydraten
- 9.9 g
- Vetten
- 1.8 g
- Verzadigd vet
- 0.4 g
- Vezels
- 0.5 g
- Natrium
- 155.2 mg
Alternatieve recepten
Bocconcini di pollo piccanti
45min
Hummus di cannellini e cipolla di Tropea
11 godz.
Dahl di lenticchie, spinaci e latte di cocco
40min
Patate speziate
30min
Brunch greco (bulgur, focaccia, porrige e crema melanzane e peperoni)
1h 20min
Uova alla triestina
30min
Hummus
10 Min
Hummus ai pomodorini
1h
Samosas di melanzane e lenticchie con salsa allo yogurt e menta
1h
Babaganoush
40min
Tzatziki
20min
Cinnamon rolls
4 Std.