Insalata con valeriana, asparagi, uova barzotte e mazzancolle

Insalata con valeriana, asparagi, uova barzotte e mazzancolle

4.6 30 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
4 porzioni

Ingrediënten

  • 1500 g di acqua
  • 150 g di asparagi puliti
  • 200 g di code di gambero fresche pulite
    200 g di code di mazzancolle, pulite
  • 4 uova fredde di frigorifero
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 25 g di aceto balsamico
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 200 g di insalata valeriana
  • glassa di aceto balsamico (optioneel) a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porzione

Natrium 417.6 mg
Eiwitten 22.5 g
Calorieën 1134.3 kJ / 271 kcal
Vetten 17.7 g
Vezels 0.9 g
Verzadigd vet 3.4 g
Koolhydraten 5.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...