Pato en chirmole

Pato en chirmole

4.8 254 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 20min

4 porciones

Ingrediënten

2 clavos de olor
6 pimientas gordas
1 cda de orégano
1 cdita de canela en polvo
4 chiles anchos
150 g de pepitas de calabaza
1 ½ cebolla blanca en trozos
3 jitomates bola en cuartos
2 dientes de ajo pelados
4 muslos de pato, con piel y hueso (puede ser piernas y muslos)
300 g de agua
30 g de vinagre blanco
hojas de cilantro finamente picado, para decorar
tortillas de maíz para acompañar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Natrium 101.2 mg

Eiwitten 29.4 g

Calorieën 3400.1 kJ / 812.6 kcal

Vetten 69.5 g

Vezels 9.2 g

Verzadigd vet 20 g

Koolhydraten 24.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

BLACK DIAMOND CLUB II 26 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Tamales sonorenses

2u.

Pollo encacahuatado

45min

Pollo Cantones con vegetales

35min

Adobo con carne (TM6)

50min

Stroganoff de res

1u.

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

50min

Pierna de cerdo a las hierbas

40min

Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ

2u. 10min

Pollo al tequila y chile pasilla

2u.

Cerdo agridulce

45min

Res con teriyaki y arroz al vapor

1u. 50min

Pollo al curry de coco con arroz

45min

Alles tonen

Alles tonen