Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 œufs
- 200 g de farine de blé
- 200 g de parmesan, en morceaux
- 150 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 1 feuille de laurier
- 1 c. à soupe d'huile d'olive, et un peu pour la finition
- 400 g de viande de veau hachée
- du sel
- du poivre moulu
- ½ botte de ciboulette fraîche, ciselée
- 10 brins de persil frais, ciselés
- 1 c. à soupe bombée de ricotta
- 3 brins d'origan frais, et quelques feuilles pour la finition
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- eau
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3539 kJ / 846 kcal
- Eiwitten
- 46 g
- Koolhydraten
- 40 g
- Vetten
- 56 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Poulet rôti et ses légumes
1h 10 min
Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti
50 min
Poulet rôti farci, feuilleté aux myrtilles et purée truffée
2h
Tagliatelle au ragoût de viande
1h 10 min
Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées
1h 25min
Boulettes de viande, sauce aux légumes. Feuilletés aux pommes et au caramel
1h 30 min
Riz cantonais
30 min
Croquettes de saumon
1h 45 min
Salade de couscous, crevettes, pickles et sauce au citron vert
45 min
Porc aux légumes à la sauce sriracha 🌶️🌶️
50 min
Spaghetti alla carbonara
30 min
Mon petit hachis Parmentier
1h