Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 œufs
- 200 g de farine de blé
- 200 g de parmesan, en morceaux
- 150 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 1 feuille de laurier
- 1 c. à soupe d'huile d'olive, et un peu pour la finition
- 400 g de viande de veau hachée
- du sel
- du poivre moulu
- ½ botte de ciboulette fraîche, ciselée
- 10 brins de persil frais, ciselés
- 1 c. à soupe bombée de ricotta
- 3 brins d'origan frais, et quelques feuilles pour la finition
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- eau
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3539 kJ / 846 kcal
- Eiwitten
- 46 g
- Koolhydraten
- 40 g
- Vetten
- 56 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Gnocchis sauce tomate et chorizo
1sa
Pad thaï au poulet
2h
Fettuccine fraîches sauce gorgonzola
45 Min
Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti
50 Min
Veggie burger
4 godz. 20 min
Pico De Gallo
15 Min
Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées
1 Std. 25 Min
Aubergines farcies à la viande
1 Std. 15 Min
Soupe de Ramen épicée (Tantanmen)
45 Min
Empanadas aux légumes et pesto
50 Min
Croque-Monsieur portugais (francesinha)
1sa
Tagliatelle au ragoût de viande
1 Std. 10 Min