Saumon et riz aux champignons

4.0 29 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 30min
4 portions

Ingrediënten

  • 1 gousse d'ail en fines tranches
  • 150 - 180 g de poivrons, toutes les couleurs coupés en morceaux (1-2 cm)
  • 20 g d'huile d'olive
  • 100 g de champignons frais en quartiers
  • 100 g de tomates pelées en dés, en boîte
  • 1 cube de bouillon de poisson
  • 1 c. à café de poudre de paprika (optioneel)
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à café de poivre, moulu
  • 400 g d'eau
  • 200 g de riz risotto (temps de cuisson 20 minutes)
  • 250 g de filets de saumon frais, parés et désarêtés coupés en morceaux (2-3 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 637.7 mg
Eiwitten 21.5 g
Calorieën 1963.2 kJ / 470 kcal
Vetten 15.2 g
Vezels 11.1 g
Verzadigd vet 3.4 g
Koolhydraten 68.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...