Tatin d'oignons à la moutarde

Tatin d'oignons à la moutarde

4.2 45 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 2u. 20min

4 parts

Ingrediënten

La pâte feuilletée

125 de farine de blé et un peu pour le plan de travail
65 g d'eau froide
125 g de beurre préalablement congelé en morceaux

La garniture

50 g de beurre
1 c. à soupe d'huile d'olive
500 g d'oignons coupés en deux
2 c. à soupe de cassonade
1 c. à café de vinaigre balsamique
1 c. à café d'eau
1 c. à soupe de moutarde
du sel
du poivre moulu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 part

Eiwitten 5 g

Calorieën 1761 kJ / 421 kcal

Vetten 27 g

Koolhydraten 37 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Autour de l'oignon 7 recepten
Frankrijk

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Tarte oignon-chèvre

30min

Pâtes à l'ail

30min

Tarte aux poireaux et au fromage

1u. 5min

Bricks au chèvre, miel, menthe et citron

35min

Crispy potatoes

50min

Crumble d'endives au roquefort

1u. 5min

Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches

1u. 20min

Tarte au roquefort, oignons caramélisés et noix

1u. 10min

Lasagne chèvre et courgette

1u.

Samoussas au fromage

30min

Boreks au fromage

35min

Bricks de pommes de terre au thon et à la coriandre

1u. 10min