Pasta integrale con salmone e crema di asparagi

Pasta integrale con salmone e crema di asparagi

4.6 39 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 35min

4 porzioni

Ingrediënten

30 g di mandorle tostate non salate
30 g di cipollotto a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
350 g di asparagi mondati, lavati e tagliati a rondelle sottili
400 g di tranci di salmone fresco
1 cucchiaino di sale
150 g acqua
320 g di pasta integrale corta

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 700.2 mg

Eiwitten 34.2 g

Calorieën 2543.3 kJ / 607.8 kcal

Vetten 25.3 g

Vezels 5.8 g

Verzadigd vet 1.9 g

Koolhydraten 59 g

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