Compatibele versies
Winterontbijt: wortel en kokoshavermoutpap, hartige volkoren pannenkoeken
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 gram kokosvlokken, plus extra voor bestrooiing
- 120 g wortelen, in stukjes gesneden
- 700 g plantaardige melk, elk type
- 40 g havervlokken
-
15
g chiazaad
of 15 g lijnzaad -
30 - 50
g ahornsiroop
of 30 - 50 g honing - ½ tl kurkuma, gedroogd, gemalen
- 1 - 2 snuifjes zout
- ½ theelepel kaneel, gemalen, plus extra voor bestrooiing
- 100 g spek, elk soort, in stukjes gesneden
- 60 g boter, ongezouten of gezouten (van koemelk), in stukjes gesneden
- 180 g volkoren tarwebloem
- 2 eieren
- 10 gram bieslook, vers, in plakjes gesneden (1-2 mm), plus extra, fijngehakt, voor bestrooiing
- ½ tl bakpoeder
- ½ tl bicarbonaat van sodium
- ¼ tl zout
- ahornsiroop, om te besprenkelen (optioneel)
- zure room, om te serveren (optioneel)
- Voeding
- per 1 portie
- Calorieën
- 1980 kJ / 473.2 kcal
- Eiwitten
- 15.7 g
- Koolhydraten
- 45.2 g
- Vetten
- 26.5 g
- Verzadigd vet
- 13.1 g
- Vezels
- 6.4 g
- Natrium
- 501.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Lactosevrije luikse wafels
Geen beoordelingen
Amarant cacao balletjes
Geen beoordelingen
Glutenvrije chocolade cupcakes met botercrème
Geen beoordelingen
Wortelbeignets met avocadosmash, tonijn en wasachtige eieren
Geen beoordelingen
Tunesische Chorba
45min
Gazpacho met kers en munt
Geen beoordelingen
Wintergroente en rundvlees cholent
4 Std. 30 Min
Mokka-pompoen frappuccino
20min
Taart met peer en brie
1h 10min
Meal Prep - Wortelen | Hartig wortelbrood, pindakaas smoothie, rauwe notentruffels
Geen beoordelingen
Pierogi met vlees
1h
Crème anglaise
15 Min