Carne de porco caramelizada, bulgur e legumes a vapor

Carne de porco caramelizada, bulgur e legumes a vapor

3.5 4 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u.

6 doses

Ingrediënten

Bulgur e legumes

chalota
50 g
água
900 g
sal
1 c. chá de
bulgur
300 g
couve-flor só os floretes
400 g
cenoura cortada em palitos (1x5 cm aprox.)
300 g

Caramelo líquido

açúcar
150 g
água
45 g
sumo de limão
½ c. chá de

Carne de porco

azeite mais 2 c. de sopa p/ envolver
20 g
carne de porco s/ osso com pele, cortada em pedaços (3x5 cm aprox.)
800 g
anis estrelado
2
vinho branco
30 g
molho de soja
50 g
sal
1 - 1 ½ c. chá de
água
150 g
amido de milho dissolvido em 3 c. de sopa de água fria
1 c. sopa de
limão cortado em cunhas
1
cebolo (spring onion) picado
1 pé de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 1476.8 mg

Eiwitten 31.6 g

Calorieën 2967.1 kJ / 709.2 kcal

Vetten 32.8 g

Vezels 9.8 g

Verzadigd vet 11.2 g

Koolhydraten 75.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

As melhores amigas 30 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Barriga de porco no forno com maçã e puré de aipo e abóbora

Brak ocen

Cestos de batata com ovos e bacon

40 min

Asas de frango com molho de amendoim e arroz

50 min

Frango picante com cuscuz de cenoura

1 godz. 40 min

Pernil de porco com cebolinhas, cogumelos e esmagada de ervilhas e espargos

12 godz.

Jambalaya com chouriço, camarão e manga

3 godz.

Lombinho de porco com molho de mostarda e batatas

1 godz. 5 min

Esparguete à carbonara

25 min

Lombinho à coreana com salada de arroz

40 min

Gnocchi com curgete - TM6

45 min

One pot de frango com paprika

45 min

Entrecosto em slow cooking com molho barbecue

4 godz. 25 min