Gratinado de queijo azul vegetariano

Gratinado de queijo azul vegetariano

4.0 9 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 30min

4 doses

Ingrediënten

alho
2 dentes de
chalota
1
azeite
20 g
água
250 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
½ cubo de caldo de legumes
queijo azul Jersey blue (ver dica), cortado em pedaços
150 g
farinha
30 g
manteiga cortada em pedaços
50 g
natas
80 g
pimenta
1 c. chá de
noz-moscada
2 pitadas de
batata cortada em fatias finas (2-3 mm aprox.)
500 g
pastinaca cortada em fatias finas (2-3 mm aprox.)
500 g
batata-doce cortada em fatias finas (2-3 mm aprox.)
500 g
noz em metades mais q.b. p/ decorar
50 g
mel
2 c. sopa de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 0.6 mg

Eiwitten 17.8 g

Calorieën 3305.3 kJ / 790 kcal

Vetten 42.3 g

Vezels 14.3 g

Verzadigd vet 19.8 g

Koolhydraten 90.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rockstars 9 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Tarte rápida com gorgonzola, pera e nozes - TM5

Keine Bewertungen

Massa com molho de amendoim vegan

30 Min

Massa com curgete e espargos verdes

45 Min

Tagliatelle com favas e molho de ricota e hortelã

30 Min

Crocante mediterrânico

50 Min

Tabuleiro de legumes

2 Std.

Lasanha caprese

50 Min

Soufflé de espinafres e cogumelos

1 Std. 20 Min

Fajitas de tofu e vegetais

25 Min

Tarte de feta e espinafres

40 Min

Tagliatelle com cogumelos e cebola

25 Min

Risoto de alho com tomate-cereja e mozarela

45 Min