Salada de batata nova com molho de coentros e abacate

Salada de batata nova com molho de coentros e abacate

4.7 15 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

8 doses

Ingrediënten

Molho

azeite
100 g
vinagre de vinho branco
50 g
sal
1 c. chá de
coentros
15 g
abacate
100 g

Salada

água
1000 g
sal
1 c. chá de
batatinha nova s/ casca, cortada em quartos
600 g
cebola roxa cortada em lâminas
150 g
tomate maduro cortado em gomos
300 g
azeitonas verdes s/ caroço
150 g
Coentros q.b. p/ guarnecer

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 887.4 mg

Eiwitten 2.5 g

Calorieën 967.5 kJ / 231.3 kcal

Vetten 17.3 g

Vezels 3.9 g

Verzadigd vet 2.4 g

Koolhydraten 18.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Maio 2017 28 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Endívias no forno com laranja

40 min

Salada com maionese de manjericão e lima

35 min

Salada de pera e bacon com molho de mostarda

20 min

Salada de espinafres, grão-de-bico e couve-flor

40 min

Piza verde

45 min

Salada de batata-doce com maçã, espinafres e quinoa

25 min

Salada de frango e vinagreta de framboesa

4 godz. 10 min

Salada de beterraba com halloumi

15 min

Cenouras salteadas com hortelã

20 min

Salada de lentilhas e pimentos assados

20 min

Cenouras do Algarve

1 godz. 30 min

Tarte de Brie e legumes

40 min