Compatibele versies
Menu: Frango de citronela com arroz e sopa de legumes
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 700 g perna de frango c/ osso e c/ pele (2-3 unid. aprox.), cortadas em 3 pedaços
- 20 g molho de peixe
- 1 c. chá de alho em pó
- 1 c. chá de curcuma em pó
- 1 c. chá de sal
- 2 c. chá de açúcar
- 1200 g água
- 200 g arroz
- 100 g cenoura cortada em pedaços (1 cm aprox.)
- 100 g couve-flor, só os floretes
- 100 g brócolos, só so floretes
- 100 g cogumelos frescos cortados em fatias (1 cm aprox.)
- 2 talos de citronela, apenas a parte branca, cortada em pedaços (1 cm aprox.)
- 50 g chalota
- 20 g azeite, mais 2 c. de sopa p/ a marinada
- 1 malagueta vermelha cortada em rodelas finas
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
of 1 cubo de caldo de legumes - 1 pé de cebolo (spring onion) picado
- 1 pé de coentros picado
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 3045.4 kJ / 727.9 kcal
- Eiwitten
- 35.4 g
- Koolhydraten
- 55.2 g
- Vetten
- 40.6 g
- Verzadigd vet
- 9.4 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 1169.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Vitela asiática com grão e cuscuz
9 Std. 20 Min
Frango com chocolate preto
35min
Carne de porco assada com legumes e Minestrone
1 Std.
Robalo frito com pickles de vegetais e molho de tamarindo
Brak ocen
Magia em sua casa - Bolo
1h 20 min.
Menu: Arroz de legumes com fiambre e omelete e trifle com noz e uva
30 Min
Chips de legumes no forno - TM6
1小时 45 分钟
Duas refeições: Arroz com legumes e Peixe com batata, brócolos e molho de alcachofra
1 Std.
Guisado de peru com couve
40 Min
Salteado de vitela com ananás e especiarias
8 Std. 30 Min
Arroz com carne e brócolos
50 Min
Frango com arroz à Bracarense
1 Std.