Cavolfiori gratinati

Cavolfiori gratinati

4.7 21 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

6 porzioni

Ingrediënten

200 g di Gruviera a pezzi (2-3 cm)
500 g di acqua
1 cavolfiore (circa 1000 g) tagliato in cimette
50 g di farina
40 g di burro
500 g di latte
½ cucchiaino di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe bianco, in polvere + q.b.
1 - 2 pizzichi di noce moscata grattugiata (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 17 g

Calorieën 1273 kJ / 305 kcal

Vetten 20 g

Vezels 5.1 g

Koolhydraten 14 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Le mie ricette con thermomix 198 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Ragù di carne alla bolognese

1 h 30 min

Purè di patate

45 min

Minestrone

45 min

Impasto per pizza

1 h

Polpette al sugo

45 min

Torta di mele

1 h 30 min

Pesto alla genovese

20 min

Castagne lesse

55 min

Fagiolini al pomodoro

55 min

Cavolfiore gratinato

55 min

Purè di patate

50 min

Cavoletti di Bruxelles con pancetta e mandorle

40 min