Cavolfiore gratinato

4.3 12 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 55min

6 porzioni

Ingrediënten

200 g di formaggio Gruviera in Stücken
500 g di acqua
1 cavolfiore (ca. 660 g), in Röschen
50 g di farina di grano
40 g di burro, non salato
500 g di latte
½ cucchiaino sale
2 pizzichi di pepe bianco, in polvere
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere (optional)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 17 g

Calorieën 1273 kJ / 305 kcal

Vetten 20 g

Vezels 5.1 g

Koolhydraten 14 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sei un alchimista verde 10 recepten
Zwitserland

Semplice. Fatto. In Casa. 204 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Insalata di farro e pollo

45min

Cavolfiori gratinati

50min

Pesce al vapore con verdure miste

1u. 15min

Uova sode

20min

Zuppa di ceci con rabarbaro e curry

1u. 20min

Cipolle rosolate

25min

Contorno di carote e piselli

35min

Frittata

35min

Ravioli di ricotta con sugo di melanzane

1u. 40min

Carciofi alla romana

50min

Fagiolini al pomodoro

55min

Pesto di rucola e peperoncino

5min