Risotto alle cinque P

Risotto alle cinque P

4.4 108 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

1 bouquet de persil frais d'(env. 20 g), effeuillé
100 g de parmesan en morceaux (2 cm)
20 g d'huile d'olive
300 g de riz risotto, tout type (cuisson 20 min.)
100 g de vin rouge
80 g de concentré de tomates
750 g d'eau
100 g de crème entière
1 ½ c. à café de sel
4 pincées de poivre, moulu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 15 g

Calorieën 2061 kJ / 491 kcal

Vetten 20 g

Koolhydraten 62 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Betty Bossi mix - mars/avril 2022 6 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Spätzlis au fromage

1u. 10min

Gâteau oignons-fromage

1u. 15min

Macaronis du chalet

45min

Émincé à la zurichoise

50min

Risotto à la tomate et burrata

30min

Carac (Tartelette au chocolat)

2u.

Risotto aux bolets et au brie

35min

Mousse au Toblerone®

3u. 10min

Rösti bernois

40min

Croissants au jambon

35min

Papet vaudois

55min

Tresse bernoise

1u. 45min