Apparaten en accessoires
Birnencreme
Voorbereiding. 15min
Totaal 25min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Safranfäden3 - 4
-
Zitronensaft, frisch gepresst1 EL
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Birnen geschält, entkernt, in Stücken (2 cm)500 - 600 g
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Vanillezucker10 - 20 g
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Salz1 Prise
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Lebkuchengewürz½ TL
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40 g Butter, in StückenMandelmus50 - 60 g
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Eier2
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Haselnüsse2 EL
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Walnusshälften2 EL
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Butter1 TL
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Honig1 TL
-
½ TL KakaopulverSchokoladenraspel40 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
76 mg
Eiwitten
8 g
Calorieën
1360 kJ /
325 kcal
Vetten
19 g
Vezels
7 g
Verzadigd vet
4 g
Koolhydraten
37 g
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