Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Risotto de printemps au bouillon d'épluchures
Ingrediënten
Le bouillon
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70 g d'oignon coupé en deux
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1 botte d'épluchures d'asperge
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100 g de petits pois frais les cosses seulement
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1 artichaut les feuilles seulement
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½ botte de fanes de carotte
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1500 g d'eau
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du sel
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du poivre moulu
Le risotto
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1 oignon coupé en deux
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1 gousse d'ail
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2 c. à soupe d'huile d'olive
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225 g de riz spécial risotto, type arborio
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du sel
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du poivre moulu
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45 g de vin blanc
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1 branche de romarin frais effeuillée
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
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