Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La veille
- 500 g de concombre (1 gros concombre)
- 15 feuilles de menthe fraîche
- 250 g de yaourt à la grecque (2 yaourts env.)
- 1 c. à café de quatre-épices moulu (pour tzatziki)
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre blanc moulu
Le jour même
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre blanc moulu
- 16 gressins, coupés en deux
- 16 tomates cerise, coupées en quatre
- 1 branche de menthe fraîche, effeuillée
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 415.2 kJ / 99.2 kcal
- Eiwitten
- 4.7 g
- Koolhydraten
- 16.8 g
- Vetten
- 1.7 g
- Verzadigd vet
- 0.2 g
- Vezels
- 1.2 g
- Natrium
- 171.2 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Tartare de champignons
35 Min
Gâteau aux pommes et aux dattes sans gluten
1 Std. 30 Min
Tartine de brioche aux pêches pochées au thym, sauce caramel
40min
Velouté de champignons à l'huile de truffe
50 Min
Recette du chef Eric Guérin : Lotte champignons noisettes, panais, jus de champignon sarrasin et condiment ail
1 Std. 30 Min
Salade de vermicelles à la vietnamienne (TM6)
40min
Salade de tomates façon panzanella, glace à l'avocat
9 godz. 25 min
Gaspacho melon, abricot et feta
30 Min
Truffes à l'orange, sablés au curry et crème anglaise curry-orange
1 Std. 15 Min
Confiture de piments
35 Min
Vinaigre de groseille et de cidre de pomme
4h 20min
Sangria blanche
35 Min