Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La veille
- 500 g de concombre (1 gros concombre)
- 15 feuilles de menthe fraîche
- 250 g de yaourt à la grecque (2 yaourts env.)
- 1 c. à café de quatre-épices moulu (pour tzatziki)
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre blanc moulu
Le jour même
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre blanc moulu
- 16 gressins, coupés en deux
- 16 tomates cerise, coupées en quatre
- 1 branche de menthe fraîche, effeuillée
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 415.2 kJ / 99.2 kcal
- Eiwitten
- 4.7 g
- Koolhydraten
- 16.8 g
- Vetten
- 1.7 g
- Verzadigd vet
- 0.2 g
- Vezels
- 1.2 g
- Natrium
- 171.2 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Bûche salée au saumon
3 Std.
Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes
12 godz. 15 min
Carpaccio de melon, sauce agrumes-cacahuète
30min
Soupe froide concombre-menthe et quenelles de chèvre frais
15min
Roulé de saumon au houmous
40min
Dôme de carotte épicée au chèvre sur sablé parmesan
3h 15min
Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre
20min
Bûche glacée vanille-pain d'épices
12h
Cocktail Bellini
5min
Salmorejo (crème espagnole à la tomate)
10min
Cheesecake aux radis
3h 35min
Crème dessert citron et menthe
2 Std. 12 Min