Crackers aux graines, houmous au poivron et mousses au chocolat

Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail

Salade d'oranges à la fleur d'oranger

Tourte aux légumes et au tofu

Gratin de fenouil - Soupe de salade verte et croûtons

Soupe de poire à la fève tonka

Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais

Vinaigre de groseille et de cidre de pomme

Légumes rôtis avec pomme et vinaigrette à la tapenade

Granité basilic

Flan aux cosses de petits pois, sauce yaourt à la menthe

Carpaccio de bar et glace au fromage blanc citronné