Vinaigrette aux légumes

Vinaigrette aux légumes

4.3 8 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 10min

500 g

Ingrediënten

15 g de coriandre fraîche
1 gousse d'ail
50 g d'oignon rouge
75 g de poivron jaune coupé en morceaux (3 cm)
75 g de céleri branche coupé en morceaux (2 cm)
150 g de carottes coupées en morceaux (2 cm)
15 g de jus de citron
75 g d'huile d'olive
30 g de vinaigre
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre noir moulu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 500 g

Natrium 2500.5 mg

Eiwitten 5.3 g

Calorieën 3493 kJ / 835 kcal

Vetten 77.6 g

Vezels 13.4 g

Verzadigd vet 10.5 g

Koolhydraten 36.4 g

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