Erdäpfelpüree-Laibchen
TM6 TM5

Erdäpfelpüree-Laibchen

2.7 (77 beoordelingen)

Ingrediënten

Erdäpfelpüree

  • 450 g Kartoffeln, mehlig, in Scheiben (5 mm)
  • 180 g Milch
  • ½ TL Salz
  • 15 g Butter, in Stücken
  • 1 - 2 Prisen Muskat, gemahlen (optional)

Laibchen

  • 100 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
  • 1 Ei (Größe M)
  • 2 EL gemischte Kräuter, frisch z.B. Schnittlauch, Rosmarin
  • 70 g Weizenmehl, glatt
  • ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 5 EL Öl

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1747 kJ / 417 kcal
Eiwitten
16 g
Koolhydraten
32 g
Vetten
25 g
Verzadigd vet
9.5 g
Vezels
3.4 g
Natrium
735 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten