![Erdäpfelgratin Erdäpfelgratin](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1238c734-d0bf-457f-9c7f-591402fb4581/Derivates/b132ca5d-36dd-42d7-8e8e-5b8eb086da28.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
Rapsöl zum Einfetten
of Butterschmalz zum Einfetten - 2 Knoblauchzehen
- 50 g Hartkäse (z. B. Gouda, Emmentaler, Bergkäse), in Stücken
- 200 g Crème fraîche
- 50 g Schmelzkäse (z. B. RUPP Enzian)
- 250 g Milch
- 1 TL Salz
- ¼ TL Muskatnuss, frisch gerieben
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 1000 g Erdäpfel, festkochend
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1808 kJ / 432 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 49 g
- Vetten
- 21 g
- Verzadigd vet
- 12 g
- Vezels
- 6 g
- Natrium
- 808 mg
Alternatieve recepten
Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck
1小时
Lasagne
1小时 45 分钟
Luxemburger Erdäpfel-Rösti mit Apfelmus
40 分钟
Überbackene Käsebrote
30min
Spinatstrudel mit Erdäpfeln
1h 30min
Eiernockerl
30min
Knoblauchcremesuppe mit geröstetem Bauernbrot
1小时
Gratinierter Nudelauflauf mit Gemüse
1小时
Erdäpfelgulasch
1h 10min
Cremige Schinkennudeln überbacken
1小时
Jägersauce mit Knödel
50min
Fleischlaberl aus dem Backofen mit Erdäpfelpüree
1h 10min