Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Erdäpfelgratin

Erdäpfelgratin
4.4 238 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 15min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Rapsöl zum Einfetten
    Butterschmalz, zum Einfetten
  • Knoblauchzehen
    2
  • Hartkäse (z. B. Gouda, Emmentaler, Bergkäse), in Stücken
    50 g
  • Crème fraîche
    200 g
  • Schmelzkäse (z. B. RUPP Enzian)
    50 g
  • Milch
    250 g
  • Salz
    1 TL
  • Muskatnuss, frisch gerieben
    ¼ TL
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    ¼ TL
  • Erdäpfel, festkochend
    1000 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 808 mg
Eiwitten 14 g
Calorieën 1808 kJ / 432 kcal
Vetten 21 g
Vezels 6 g
Verzadigd vet 12 g
Koolhydraten 49 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Satt & Zufrieden 14 recepten
Oostenrijk
Thermomix® Rockstar Alex 5 recepten
Oostenrijk
TOP 10 Maximal 10 Zutaten 10 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Erdäpfelpüree-Laibchen

2.4(105)

55min

Cremige Schinkennudeln überbacken

3.8(414)

1u.

Nudelsalat mit Joghurtdressing

4.5(201)

45min

Erdäpfelsalat

4.5(425)

1u.

Schinkenfleckerl überbacken

3.7(440)

1u. 10min

Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck

4.2(406)

1u.

Erdäpfelgulasch

4.6(3.5K)

1u. 10min

Jägersauce mit Knödel

4.1(967)

50min

Fleischlaberl aus dem Backofen mit Erdäpfelpüree

4.6(676)

1u. 10min

Eiernockerl

4.6(430)

30min

Schinken-Käse-Kipferl

4.4(297)

1u.

Schnittlauchsauce

4.8(172)

10min