Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck
TM6 TM5

Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck

4.2 (328 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 100 g Hartkäse (z. B. Emmentaler), in Stücken
  • 180 g Zwiebeln, halbiert
  • 500 g Erdäpfel, speckig, geschält, in Stücken (ca. 3-4 cm)
  • 150 g Speckwürfel
  • 150 g Milch
  • 1 TL Kümmel, ganz
  • 1 TL Majoran, getrocknet
  • 1 ½ TL Salz
  • 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • Öl zum Einfetten
  • 250 g Topfen, 20% Fett
  • 1 Ei

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
2527 kJ / 604 kcal
Eiwitten
28 g
Koolhydraten
32 g
Vetten
41 g
Verzadigd vet
19 g
Vezels
4 g
Natrium
1796 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten