Gelatina di agrumi e ananas con salsa al pepe e rosa

Gelatina di agrumi e ananas con salsa al pepe e rosa

4.7 3 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 50min

6 porzione

Ingrediënten

Gelatina di agrumi e ananas

5 arance
1 pompelmo
8 g di agar-agar
30 g di zucchero di canna
100 g di ananas fresco a fette sottili 2-3 mm

Salsa al pepe e rosa

1 cucchiaino di pepe rosa in grani
1 cucchiaino di petali di rosa
200 g di panna acida
3 cucchiai di Marsala dolce
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
1 cucchiaino di zucchero

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 29.8 mg

Eiwitten 2.6 g

Calorieën 623.2 kJ / 149 kcal

Vetten 3.7 g

Vezels 3.4 g

Verzadigd vet 2.2 g

Koolhydraten 27.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Colorati agrumi 7 recepten
Italië

Dolci in frigo 139 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Fougasse

12 Std. 50 Min

Moon Milk rosa

10 Min

Falling Leaves (senza glutine, senza lattosio) di Damiano Carrara

15 Std.

Castagne alla valdostana

13 Std. 10 Min

Zucchette di frolla salata con crema di zucca

2 Std.

Baccalà mantecato e rapa rossa di Antonia Klugmann

1 Std. 30 Min

Mele a Cottura Lenta con crumble di frutta secca

2 Std. 30 Min

Granita al té verde

10 Std. 20 Min

Pudding alla zucca e pan brioche

2 Std. 30 Min

Gazpacho di frutta e verdura con salmone marinato (di Sebastiano Rovida)

18 Std. 25 Min

Cioccolata calda alla vaniglia

15 Min

Panini della Val Venosta

15 Std. 30 Min