Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 680 g di acqua
- 5 g di lievito di birra fresco
-
5
g di malto in polvere
of 5 g di zucchero - 400 g di farina tipo 00 + q.b.
- 200 g di farina manitoba
- 15 g di fiocchi di patate
- 10 - 12 g di carbone vegetale
- 15 g di sale
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- fiocchi di sale
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 388.3 kJ / 92.8 kcal
- Eiwitten
- 2.7 g
- Koolhydraten
- 18.7 g
- Vetten
- 1.4 g
- Verzadigd vet
- 0.2 g
- Vezels
- 0.5 g
- Natrium
- 236.6 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Mandorle sabbiate
1h
Biscottini salati al basilico e mandorle
1h
Focaccia al carbone vegetale
4h 30min
Gelato al caramello salato (TM6)
14 godz.
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24 Std.
Black burger
5 godz.
Tagliata di frutta fresca con salsa limone e miele (TM6)
15min
Croccante a nido d'ape
1 Std. 30 Min
Tartellette con curd ai lamponi
4h
Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco
2h
Coleslaw con Affettatutto Bimby® (TM6)
15min
Cruffin (TM6)
4h 30min