Focaccine nere

Focaccine nere

4.8 20 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 4u.
25 pezzi

Ingrediënten

  • 680 g di acqua
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 5 g di malto in polvere
    5 g zucchero
  • 400 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 200 g di farina manitoba
  • 15 g di fiocchi di patate
  • 10 - 12 g di carbone vegetale
  • 15 g di sale
  • 30 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • fiocchi di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 pezzo

Natrium 236.6 mg
Eiwitten 2.7 g
Calorieën 388.3 kJ / 92.8 kcal
Vetten 1.4 g
Vezels 0.5 g
Verzadigd vet 0.2 g
Koolhydraten 18.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...