Focaccine nere

Focaccine nere

4.8 20 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 4u.

25 pezzi

Ingrediënten

680 g di acqua
5 g di lievito di birra fresco
5 g di malto in polvere

5 g zucchero
400 g di farina tipo 00 + q.b.
200 g di farina manitoba
15 g di fiocchi di patate
10 - 12 g di carbone vegetale
15 g di sale
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
fiocchi di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Natrium 236.6 mg

Eiwitten 2.7 g

Calorieën 388.3 kJ / 92.8 kcal

Vetten 1.4 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 0.2 g

Koolhydraten 18.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Black collection 11 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Fantasia di colori

4u. 10min

Crostata salata multicolore

1u.

Biscottini salati al basilico e mandorle

1u.

Lumachine ai semi di papavero

2u. 30min

Sali aromatizzati

4u. 45min

Aperitivo all'arancia e zenzero

10min

Aperitivo al sedano (TM6)

10min

Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero

1u. 20min

Zucchero all'arancia e spezie

2u. 15min

Focaccia al carbone vegetale

4u. 30min

Biscotti al pecorino e mousse di barbabietola

1u. 30min

Cracker dolci cocco e mirtilli rossi

2u. 30min