Focaccine nere

Focaccine nere

4.8 20 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 4u.

25 pezzi

Ingrediënten

680 g di acqua
5 g di lievito di birra fresco
5 g di malto in polvere

5 g zucchero
400 g di farina tipo 00 + q.b.
200 g di farina manitoba
15 g di fiocchi di patate
10 - 12 g di carbone vegetale
15 g di sale
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
fiocchi di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Natrium 236.6 mg

Eiwitten 2.7 g

Calorieën 388.3 kJ / 92.8 kcal

Vetten 1.4 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 0.2 g

Koolhydraten 18.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Black collection 11 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Black burger

5h

Aperitivo alla fragola (TM6)

15min

Aperitivo al sedano (TM6)

10min

Pollo speziato sottovuoto

1h 50min

Salsa al caramello (TM6)

1h 30min

Torrette di riso nero

45min

Pinsa romana

5h

Focaccia al carbone vegetale

4h 30min

Bottoncini al latte semidolci (TM6)

45min

Panini alle noci e mandorle (TM6)

1h 15min

Panini integrali alle erbe (TM6)

45min

Panini all'olio (TM6)

1h 10min