Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Crema alle nocciole
- 100 g di zucchero
- 10 g di amido di mais (maizena)
- 150 g di nocciole tostate
- 300 g di latte intero
- 2 uova
- 10 g di farina tipo 00
- 100 g di cioccolato al latte a pezzi (1 cm)
- 1000 g di acqua
Pesche sottovuoto
- 100 g di zucchero
- ½ stecca di vaniglia, i semini
- 4 pesche nettarine a metà
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- amaretti duri, a piacere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2873.6 kJ / 686.8 kcal
- Eiwitten
- 13.6 g
- Koolhydraten
- 87.9 g
- Vetten
- 34.1 g
- Verzadigd vet
- 7.7 g
- Vezels
- 5.6 g
- Natrium
- 61.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Crema Bimby ® (TM6)
45min
Dolce di mele in vasocottura
1h
Aperitivo all'arancia e zenzero
10 min
Spumoso alla ricotta con salsa alle fragole
20 min
Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto
3h 30min
Aperitivo alla fragola (TM6)
15min
Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco
2h
Pere sottovuoto alla cannella
2h 5min
Yogurt
12h
Salmone sottovuoto al mojto
3h
Crema ai frutti rossi (TM6)
20 min
Pane alla birra (TM6)
4h