Cracker di segale farciti

Cracker di segale farciti

4.5 4 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u.

40 pezzi

Ingrediënten

150 g farina di segale
200 g di acqua
45 g di olio extravergine di oliva
1 ½ cucchiaino di sale
1 ½ cucchiaino di semi di sesamo bianchi
1 ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
260 g di farina tipo 0
formaggio fresco spalmabile a piacere
prosciutto crudo o affettato a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 2.1 g

Calorieën 263 kJ / 63 kcal

Vetten 2.6 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 2.2 g

Koolhydraten 7.5 g

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