Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Bagel
- 380 g di acqua
- 7 g di lievito di birra fresco
- 20 g di zucchero
- 120 g di farina tipo 00
- 130 g di farina manitoba
- 5 g di olio extravergine di oliva
- 15 g di burro
- 1 uovo sbattuto
- semi misti q.b.
Terminare la preparazione
- 150 g di formaggio fresco spalmabile
- 1 avocado a fette
- 12 fette di carpaccio di pesce spada affumicato
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 912 kJ / 218 kcal
- Eiwitten
- 8.4 g
- Koolhydraten
- 20.6 g
- Vetten
- 11 g
- Vezels
- 1.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Mini pan brioche con pulled pork
14h
Mini savarin con crema di rucola e pomodorini confit
2h
Pulled pork a Cottura Lenta
7h
Focaccia al carbone vegetale
4h 30min
Bagel con salmone affumicato e cetriolo
2 Std. 30 Min
Bretzel (di Luca Montersino)
3 Std.
Bagel integrali
4 Std. 5 Min
Focaccine con cipolle caramellate
3 godz. 40 min
Pulled Pork con panini al vapore
3 Std.
American hot dog
5 Std. 20 Min
Burger buns
4h 40 min
Buns (panini classici per hamburger)
4h 35min