Gebakkrans met geroosterde groenten

Gebakkrans met geroosterde groenten

5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 40min
8 porties

Ingrediënten

Geroosterde groenten
  • venkelknol in partjes (1 cm)
    80 g
  • rode uien in partjes (1 cm)
    70 g
  • rode paprika in blokjes (2 cm)
    100 g
  • bloemkool in kleine roosjes
    100 g
  • gedroogde tijm
    1 tl
  • zout
    1 tl
  • olijfolie
    2 el
Pesto
  • Parmezaanse kaas
    20 g
  • pijnboompitten
    10 g
  • teentje knoflook
    1
  • verse basilicumbladeren
    30 g
  • extra vergine olijfolie
    20 g
  • zout
    ¼ tl
Bladerdeeg
  • boter in blokjes (1-2 cm) en ingevroren
    200 g
  • bloem
    200 g
  • koud water
    90 g
  • zout
    ½ tl
  • geitenkaas in 8 gelijke stukken
    150 g
    150 g Camembert, in 8 gelijke stukken
  • eierdooier losgeklopt
    1
  • kerstomaten aan de tros
    200 g
  • verse basilicumbladeren (optioneel)
    10

Voeding per 1 portie

Calorieën 415.2 kcal / 1737.1 kJ
Eiwitten 8.6 g
Vetten 32.4 g
Koolhydraten 23.6 g
Vezels 2.1 g
Verzadigd vet 17.2 g
Natrium 645.2 mg

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...