Sous-Vide Turkey Breast (Metric)

Sous-Vide Turkey Breast (Metric)

4.7 7 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 3u.

4 portions

Ingrediënten

lemon
1
turkey breast fillet, skin on, boneless
710 - 765 g
unsalted butter softened
2 tbsp
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
fresh mixed herbs e.g. rosemary, thyme, marjoram, plus extra to garnish
6 - 8 sprigs
water to fully submerge bag (not higher than the max. fill level)
1840 g
lemon juice
2 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 709.6 mg

Eiwitten 39.8 g

Calorieën 1486.1 kJ / 355.2 kcal

Vetten 18.8 g

Vezels 3.3 g

Verzadigd vet 7.2 g

Koolhydraten 6.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Low Carb Thanksgiving 9 recepten
Canada

TM Basics - Blade Cover & Peeler Metric 19 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Traditional French vanilla canelé

Traditional French vanilla canelé

49u. 5min

Crème anglaise

Crème anglaise

15min

Steak tartare

Steak tartare

10min

Floating islands

Floating islands

1u.

French vanilla canelé

French vanilla canelé

49u. 5min

Chocolate Babka

Chocolate Babka

3u.

Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs

Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs

1u. 40min

Whipped egg whites

Whipped egg whites

10min

Polenta

Polenta

1u.

Yuca con Mojo (Yuca with Garlic Sauce)

Yuca con Mojo (Yuca with Garlic Sauce)

55min

Caramel Sous-Vide Pineapple

Caramel Sous-Vide Pineapple

1u. 30min

Pork fillet wrapped in prosciutto with barbecue butter

Pork fillet wrapped in prosciutto with barbecue butter

1u. 30min