Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 lemon
- 710 - 765 g turkey breast fillet, skin on, boneless
- 2 tbsp unsalted butter, softened
- 1 tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
- 6 - 8 sprigs fresh mixed herbs, e.g. rosemary, thyme, marjoram, plus extra to garnish
- 1840 g water, to fully submerge bag (not higher than the max. fill level)
- 2 tsp lemon juice
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1486.1 kJ / 355.2 kcal
- Eiwitten
- 39.8 g
- Koolhydraten
- 6.5 g
- Vetten
- 18.8 g
- Verzadigd vet
- 7.2 g
- Vezels
- 3.3 g
- Natrium
- 709.6 mg
Alternatieve recepten
Ratatouille Galette (Thermomix® Cutter, TM6)
1h 40min
Rustic Spice Mix for Bread
5min
Allergen Free Granola
Geen beoordelingen
Beer Marinade
10 min
Chicken Drumsticks in Spicy Puttanesca Sauce
2hod. 15min
Pita Bread with Smoked Salmon and Truffle Honey Sauce
1h 30min
Sous-Vide Teriyaki Chicken Thighs (TM6) Metric
2h
Salted Herbs
15min
Sous-vide Pork Loin, Pears and Chocolate Sauce
2h 55min
Basil Peach Sorbet
10 min
Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs
1h 40min
Festive Baguette
3sa 45 dk