
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 brins de persil frais équeutés et un peu pour le service
- 150 g de pain de mie blanc
- 30 g d'huile d'olive
- 1 avocat mûr en morceaux
- 30 g de jus de citron fraîchement pressé
- 3 œufs
- 1 c. à café de sel
- 4 pincées de poivre moulu
- 800 g de poisson blanc désarêté et coupé en morceaux
- 1 avocat mûr coupé en lamelles pour le service
- persil frais pour la finition
- 1 citron jaune en rondelles, pour la finition
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 283.8 kcal / 1187.3 kJ
- Eiwitten
- 25.2 g
- Vetten
- 14.9 g
- Koolhydraten
- 13.8 g
- Vezels
- 4.2 g
- Verzadigd vet
- 2.8 g
- Natrium
- 464.6 mg