Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 dentes de alho
- 40 g gengibre fresco
- 80 g mel
- 15 g vinagre branco
- 60 g pasta picante coreana
- 60 g pasta de miso
- 20 g molho de soja
- 30 g óleo de sésamo, tostado
- 1 salmão inteiro, limpo (2 kg aprox.)
- 4 c. sopa de azeite p/ untar
- 200 g cogumelos shitake cortados em fatias (5 mm aprox.)
- 2 c. sopa de óleo de sésamo, tostado
- 1 pé cebolo (spring onion) cortado em fatias (2 mm aprox.)
- Sementes de sésamo tostadas, q.b. p/ guarnecer (optioneel)
- 10 g mistura de rebentos (optioneel)
- 2 limões cortados em meias luas
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1056.8 kJ / 252.6 kcal
- Eiwitten
- 10.7 g
- Koolhydraten
- 15 g
- Vetten
- 17.3 g
- Verzadigd vet
- 2.9 g
- Vezels
- 1.7 g
- Natrium
- 584.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Costeletas de borrego e puré de ervilhas e espinafres
1 Std.
Sumo de cenoura jamaicano
15 Min
Frango à Peruana com molho verde e salada de abacate
10u. 30min
M'boa com xima - Estufado de folha de abóbora com camarão
50min
Mistura para pão integral
10 Min
Frango picante com batatas e molho de coentros
4 Std. 30 Min
Asas de frango 5 especiarias
45min
Creme vegan de caju e limão
35min
Tarte de atum, ovo e alcaparras
1 Std.
Chambão estufado com creme de coco e tandoori e arroz integral de erva-príncipe
3h
Peru com ananás e chucrute
45min
Carne de vaca estufada com gnocchi
1hod. 30min