Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 dentes de alho
- 40 g gengibre fresco
- 80 g mel
- 15 g vinagre branco
- 60 g pasta picante coreana
- 60 g pasta de miso
- 20 g molho de soja
- 30 g óleo de sésamo, tostado
- 1 salmão inteiro, limpo (2 kg aprox.)
- 4 c. sopa de azeite p/ untar
- 200 g cogumelos shitake cortados em fatias (5 mm aprox.)
- 2 c. sopa de óleo de sésamo, tostado
- 1 pé cebolo (spring onion) cortado em fatias (2 mm aprox.)
- Sementes de sésamo tostadas, q.b. p/ guarnecer (optioneel)
- 10 g mistura de rebentos (optioneel)
- 2 limões cortados em meias luas
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1056.8 kJ / 252.6 kcal
- Eiwitten
- 10.7 g
- Koolhydraten
- 15 g
- Vetten
- 17.3 g
- Verzadigd vet
- 2.9 g
- Vezels
- 1.7 g
- Natrium
- 584.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Guisado de vitela, cogumelos e pimentos
8 godz. 30 min
Sopa grega de feijão (Fasolada)
30min
Guisado de cogumelos e salsicha com cevada
55min
Bebida de amêndoa cor-de-rosa
10 min
Ninhos da Páscoa de merengue
3h 20min
Frango com gengibre, arroz e molho de amendoim
1h
Pudim de morcela com trilogia de manga
9h 30min
Guisado de frango com massa folhada
30min
Entrecosto agridoce
40min
Semifrio de chocolate e avelã
8 godz. 30 min
Peixe a vapor de saquê com arroz preto e brócolos
55min
Frango jerk jamaicano
1h 15 min